正確的飲食觀念（2）

正確的飲食觀念（2）

人飲食的目的是為了甚麼?

人的飲食目標是為了生存，為了人體能夠正常健康的活動。若違反了這一目的，飲食就是多餘的事，是毫無意義的事情；相反，錯誤的飲食成了人的催命符。

如何能夠達到正確飲食的目的?

絕大多數的現代人都違反了飲食正確的目的，尤其是在西醫學錯誤理論的誤導下，根本就是將飲食變成了製造糞便和疾病的目標。

要全面了解正確飲食的重要性，可以從三方面來看：
1. 正常運作的胃部與人體正常運作的關係。
2. 食物與藥物的關係。
3. 飲食與胃部運作的關係。

透過以上三方面的臨床實證、觀察、分析，你可以明白到甚麼是正確飲食的功用；胃部若出了問題，到底為人類帶來甚麼健康問題。

首先，讓我們看看正常運作的胃部與人體正常運作的關係。

在臨床上，胃部出了問題，是大多數人發生疾病的病因。這些疾病常見的如下：
消化不良
便秘
腹瀉
頭暈
頭痛
耳水不平衡
嘔吐
暈厥
失眠
耳鳴
視覺問題
抑鬱症
思覺失調（精神分裂）
驚恐症
躁動
狂躁
厭食症
易饑
暴食症
體肥（中端肥大是其中的一種）
水腫
過瘦
高血壓
糖尿病
心臟病
心悸
呼吸不暢
關節僵硬
關節疼痛
肌肉無力
神經麻痺
皮疹
濕疹
排尿失常
猝死
等等……

到底又是甚麼原因導致胃部失去正常的運作?

原來胃部是人體對外接收外界刺激的重要器官。這些外界的刺激就是透過飲食的東西而來。這些刺激包括了以下3種：
1. 食物的溫度。
2. 食物中的化合物。
3. 食物的物理狀態（如軟硬、流動性等）。

正常運作的胃部，透過胃部神經對中樞神經系統的刺激，可以有以下的功能、效果：
1. 激活腦神經的活躍性。
2. 對腦部各組神經的活動作出恊調。
3. 激活腦部神經訊息過濾功能。
4. 激活腦部神經調控人體免疫系統的功能。
5. 激活腦部神經調控內分泌的功能。
6. 激活腦部神經調控其他器官、組織的功能。

這胃部對中樞神經作出的功能和效果，五官也有相同的功能和效果，只是刺激的強弱和範圍的分別。

然而，胃部接收刺激的神經是可以受損，或是癱瘓的。當胃部神經受損時，在胃部的自身表現就是胃部運化失常（消化功能、腸胃活動功能、腸胃分泌功能）。在中樞神經和整體人體的表現，就是胃功能所負責的調控功能失常。

倒底是甚麼原因導致胃部神經功能失常?

世上能夠導致神經功能失常的有三：
1. 毒藥
2. 病毒
3. 情緒


人體的內臟器官由12對顱神經的第10對顱神經(迷走神經)調控。
這12對顱神經起源自腦幹，而腦幹是人體神經系統的起搏器（激發點），這12對顱神經不單是調控人體內臟和五官的神經，同時，也是接收外界對內臟和五官刺激的渠道。透過接收外界的刺激，對腦幹作出激活和加強的作用。

然而，這12對腦神經不單是可以激活腦幹，也可以抑制腦幹的活躍性，最嚴重的情況下是可以令腦幹停止活動，也就是死亡。

現代人絕大多數猝死的原因，除了驚恐或其他情緒過度，是胃部運化失常的原故，尤其是那些猝死的運動員，並不是甚麼隱性心臟病的原故。

如何能夠知道是胃部不適而導致猝死?


易龍